Teurastamo varsovassa

Teurastamon myymälä tai itse myymälä, joka käsittelee maitotuotteiden myyntiä nykyisessä juustossa, on ihanteellisesti räätälöity valinta, joka vie asiakkaiden silmät sivujen asteikoissa. Oikein esitetyt ja näytetyt tuotteet motivoivat ostoksia, ja samalla tarjoavat laadukkaita todisteita. Mitä tehdä, jotta viipaloitu liha tai juusto näyttää hyvältä? Ratkaisu on ammattimainen leikkuri.

Bizerba-leikkurit ovat datakoneita sekä kylmän lihan että juustojen leikkaamiseksi. Sitten on manuaalisia painovoimia, jotka on kiinnitetty uusimpiin toimintoihin. Bizerba-leikkurissa on yksiosainen pysäytyslevy. Tämä levy on sisustettu enemmän viemärikanavaan ja myös pöydän yläreunaan. Kaikki tämä estää nesteiden tippumisen laskuriin. Koneen teroittajat voidaan pestä hyvin astianpesukoneessa. Siivousalueiden puhdistaminen helpottuu suuresti varustamalla se korotetuilla jaloilla.

Leikkurin ominaisuudet?Ennen kaikkea sallitaan sekä yksinkertainen että hygieeninen leikkaus kylmän lihan, lihan ja myös juustojen osista. Se sopii erinomaisesti tällaisten tuotteiden leikkaamiseen: makkaraa, kinkkua, pekonia, paistettua, savustettua ja keitettyä lihaa, pihvejä.

Bizerban laite on sisustettu leikkuupaksuuden säätönuppeihin. Mittakaava on 0 - 12 mm. Puoliautomaattisessa leikkauksessa leikkauspaksuus on jopa 23 mm. Tämän ansiosta saadaan leikkaustarkkuus. Lisäksi näillä viipaleilla on mahdollisuus leikata automaattisesti viipaleet ja mahdollisuus tallentaa ne sovellusohjelmien muodossa. Voit tehdä sen tasaiseksi, pinoksi, tähdeksi, rosetiksi ja viipata yhden tuotteen enintään 4 pinoa peräkkäin.

kohtaloBizerba-viipalointikoneita käytetään pääasiassa seuraavissa maissa:- lihatehtaita,- elintarvikekauppa,- erikoisliikkeet,- gastronomia,- catering-verkostot.

Koneen kotelo on valmistettu tuotteiden puhtaimmasta arvosta ja täysin anodisoidusta alumiinista. Lisäksi koneessa on peitetty näppäimistö. Kolme leikkausnopeutta ostavat työn tehostamiseksi oikeaan tuotteeseen. Lisäksi siinä on pöytä, joka on tarkoitettu viipaloitujen viipaleiden asettamiseen.